InductWarm®-Porzellan

Das Besondere am InductWarm®-System ist zweifelsohne unser Porzellan: Durch die patentierte Beschichtung an der Unterseite der Schalen wird der Induktionseffekt überhaupt erst möglich. Das beschichtete Porzellan versehen wir anschließend mit einer Glasur, bevor es im Ofen ein zweites Mal gebrannt wird. Hierdurch werden Porzellan und Beschichtung dauerhaft miteinander verbunden.

Sie genießen folglich alle Vorzüge, die ein Hartporzellan hervorbringt: es ist höchst bruchsicher, spülmaschinenfest und ein hervorragender Wärmespeicher. Außerdem entspricht unser InductWarm®-Porzellan der bekannten Gastronorm, erlaubt Ihnen also platzsparende Lagerung und den vertrauten Umgang mit standardisierten Geräten für Regeneration, Transport und Zubereitung. Ohne das bisher notwendige Umfüllen der Speisen werden Ihre Arbeitsabläufe noch effizienter und kommen so der Speisequalität zugute.

Das InductWarm®-Porzellan wird exklusiv von der Firma Bauscher, Weltmarktführer im Bereich Hotelporzellan, hergestellt.

Präsentieren Sie Ihre Speisen, ob warm oder kalt, auf die schönste Weise: In freistehendem, weißem Porzellan.

Schale GN 1/1
Höhe: 65 mm
Volumen: 8 l
Schale GN 1/2
Höhe: 65 mm
Volumen: 3,2 l
Schale GN 1/3
Höhe: 65 mm
Volumen: 2,3 l
Schüssel L
Durchmesser: 330 mm
Volumen: 4,3 l
Schüssel M
Durchmesser: 290 mm
Volumen: 3,2 l
Saucentopf
Durchmesser: 121 mm
Volumen: 0,9 l

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass das InductWarm®-Porzellan aus technischen Gründen ausschliesslich für die InductWarm®-Elemente geeignet ist. Die Verwendung auf anderen Induktionsgeräten führt in der Regel zu Bruch.